La Boutique Trattoria Viajera
Cocina viajera con alma italiana
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Nuestra
carta
Nuestra propuesta es como un viaje de esos que siempre persisten en nuestra memoria y donde encuentras cosas sorprendentes a cada paso. Transpórtate a otras partes del mundo, déjate llevar por la fusión de la cocina italiana con lo mejor de otros continentes y descubre en cada esquina una cocina internacional reinterpretada que harán de tu viaje una experiencia diferente.
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Trattorias
Nuestras trattorias son el lugar donde confluyen la esencia de la cocina italiana con los sabores y olores más característicos de otras partes del mundo… La calidez de la madera, el frescor de las plantas y un ambiente cómodo, las conviertes en lugares modernos pero confortables para disfrutar de un momento de pausa.
Una cocina nacida de nuestros viajes
Somos viajeros
En la Boutique Tattoria viajera somos viajeros de vocación y siempre hemos disfrutado con las propuestas gastronómicas que nacen de las tradiciones de otros lugares. Sabores picantes, agridulces, salsas exóticas, ingredientes de tierras frías y sabores de lugares calientes. Pero nuestra cocina siempre tiene alma italiana, el alma italiana de todos los que la conformamos; porque nos encanta la pizza al taglio, las pastas elaboradas como se hacían antaño, el crujiente de una foccacia recién horneada o los embutidos curados con el frío de las montañas de Trento.
Cocina viajera
con alma italiana
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sobre nuestra cocina con alma italiana
Entra en nuestro blog donde te contamos muchos secretos y curiosidades sobre la cocina internacional y de fusión que puedes encontrar en nuestras trattorias italianas. Además, también te mostramos muchos consejos e información sobre ingredientes, platos o recetas para que conozcas un poco mejor la cocina italiana y además también puedas disfrutar de lo mejor de la Italia en tu propia casa.